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「たまには違う居酒屋でも行ってみよう」と札駅近くの店をググっていると、見たこともないジンギスカンの画像が目に入ってきた。
なんと、ジンギスカン鍋の淵にチーズがある。
店名は彩屋（いろどりや）アスティー45の地下１階にある居酒屋だ。
最近リニューアルしたらしく、食べログでも3.41と高評価の店だ。
高評価を確認したので、早速予約して行ってみた。
ジンギスカン チーズフォンデュが予想以上のうまさ！
どうだろう、食べる前にジンギスカンとチーズと言われて「ん〜これは合う」と想像できるだろうか。
筆者は全く合わないだろうと思っていた。
ただ絵面が良いので、何かに使えるだろう位にしか考えてなかった。
しかし、一口食べて見ると「メッチャうまい」
一緒に行った知人も同様に「美味いうまい」と連発している。
結局、美味しすぎて周りにあるチーズを全部食べてしまった。
チーズフォンデュなので女性にも好評ではなかろうか。
また、チーズが苦手だと言う方は、チーズをつけなければ普通のジンギスカンとして食べることもできる。
ちゃんとジンギスカンのタレもついてくる。
それにチーズがうまいだけでなく、ジンギスカン自体も大変美味い。
結論、チーズフォンデュジンギスカンは良い意味で、期待を裏切ってくれた。
また、チーズとジンギスカンはかなり相性が良いことがわかった。
次回もまた頼むこと間違いなし。
大判和牛ブリスケ寿司やまわさび添え、これもいける
この大判和牛ブリスケも来る前から狙っていた一品である。
店員さんが客席まで来てくれて、お好みに炙ってもらえる。
おすすめはミディアムレアとのことで、その通りにしていただいた。
その風景がこちらになる。
いざ食べてみると、ワサビがアクセントになり和牛は口の中で溶けてゆく。
シャリは小さめで肉は見ての通り大きめのサイズ。
この大判和牛ブリスケとやらも、美味しい一品でおすすめである。
彩屋のメニュー
彩屋では飲み放題付きのプランをはじめ、コース料理を１０種類提供していて、アラカルトメニューも充実している。詳しくは下記リンクを参照してほしい。
居酒屋「彩屋」のコスパについて
料理のコスパは？
先ほどご紹介した、
ジンギスカンチーズフォンデュ〜2,899円（税込）
大判和牛ブリスケ寿司〜2,099円（税込）
味と値段を考えると、決して安くはないが、料理が美味しいので納得できる。
また、各2人前の料金なので料理に関してのコスパは良いと思う。
上記以外のものも食べたが、料理にはこだわりが感じられる。
ドリンクのコスパは？
飲み放題が、２時間で通常2,280円となっており、祝前日はさらにプラス550円を追加される。
さらに札幌クラシックを追加するとまた550円追加になる。
全部つけると、合計で3,380円と今時にしては大変高額である。
よって、食べログのクーポンを使い安く飲むことをおすすめする。
＜食べログのクーポン使用時の料金＞
OPEN記念 ２時間単品飲み放題 2,280円→1,280円
安くなって1,280円だが、最近は安い飲み放題がたくさんあるので、この料金でも安いとは思えない。
しかも別途お通し代金が、550円とられるので、クーポンを使用せず金、土、祝前日でビールを飲むと、
一人、3,930円がかかる計算だ。
これに料理の料金を入れると結構な客単価ではなかろうか。
結論、ドリンクに関してはコスパはいいとは言えない。
美味しい料理を楽しんでお酒は控えめにするのが良いだろう。
店内の様子
個室が多い店内
個室は仕切られてはいるが、隣の声とかは丸聞こえである。
個室というよりは、仕切られているといった感じだ。
2名で行く場合、空いているようであれば広めの席のリクエストをするのが良いだろう。
店員さんは若い人が多い
忙しいお店なので、店員さんの数もそれなりに多い。
みなさん一生懸命やってはいるが、我々が行った際に来てくれた店員さんは、料理の説明がほぼできていなかった。
まだ入りたてなのかもしれないが、それなりの料金設定のお店なのでしっかりしてほしいものである。
居酒屋、彩屋はどんなシーンで使うのが良いか？
ビジネスマンが、仕事帰りに「ちょっと一杯やっていこう」というお店ではない。
その1番の原因は先にも書いた「飲み放題が高額」なことにある。
また料理設定も決して安くはないので、なおのことだ。
筆者が行った時もビジネス系の人は少なく、どういうわけか若者が多かった。
結論、美味しい料理を楽しみたい方が家族や友人と行くのが適しているだろう。
一杯やりながらの会話がメインであれば、安い飲み放題が周りにたくさんあるので、
そちらで良いだろう。
彩屋はアスティ−45の地下にあるのでアクセスは大変良い。一度も外に出ずに札幌駅やチカホに行けるので、冬などはありがたい。
彩屋の詳細
| 店名 | 彩屋 札幌駅前店（旧店名 隠れ屋個室居酒屋 囲） |
| ジャンル | 居酒屋・海鮮・魚介・焼き鳥 |
| 電話番号 | 03-6692-9182 |
| 予約 | 可能 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区北４条西5丁目アスティー45地下1階 |
| 交通手段 | 札幌駅から徒歩２分 札幌駅（札幌市営）より203m |
| 営業時間 | 12時〜23時 12時〜16時はご予約の方のみ対応可能。 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 支払い方法 | カード可能（VISA・Master・JCB・AMEX・Diners） |
| 座席数 | 135席 |
| 個室 | 有り |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無（有料駐車場・店舗での無料駐車券の発行はしていない） |
彩屋へのアクセス
居酒屋 彩屋のまとめ
ジンギスカンのチーズフォンデュはまた食べに行こうと思っている。
正直、ちょっとクセになりかけている。
あの特殊なジンギスカン鍋も今探しているところで、あれがあれば家でできるし、チーズも好きなものを選べる。
ジンギスカンとチーズが合わないと決めつけていたが、この店に行ってまた一つ勉強になった。
もし行く機会があればぜひ「チーズフォンデュ・ジンギスカン」を頼んでみてほしい。